Klasični doručak je moguće zamijeniti sa zelenim kašastim sokomi voćem.
Zeleni sokovi prepuni su energije, životvornih minerala i enzima, ljekovitog pigmenta klorofila i vlakana za dobru probavu i uvijek potrebne vode. Jedna čaša zelenog soka punovrijedan je obrok sa 100% iskoristivosti u tijelu. Energija, hranjivi sastojci i voda s lakoćom prolaze u krvotok već nakon 10-15 min i organizmu donose okrepu i svježinu. Ovo je prilika da se potpuno okrijepimo, revitaliziramo, nađemo nove dimenzije sebe, te se kao takvi, poletni i zadovoljni vratimo u svakodnevnicu.
Recepti
Zeleni kašasti sok
- 1 zrela banana
- 2 jabuke
- svežanj blitve
- 2 dl vode
Sve sastojke sjediniti u blenderu.
Fantastični namaz od indijskog oraha
- 200 g indijskog oraha (potapan u vodi preko noći)
- 1 dl vode
- sok od 1 limuna
- 1 režanj češnjaka
- pola svežnja peršina
- malo soli, po ukusu
Sve sastojke sjediniti u blenderu do glatke mase, dobijenu smesu koristiti kao namaz ili preliv za salate.
Puding
- 250 g suhih šljiva (prethodno očišćenih od koštice i potapanih u vodi 3 sata)
- 4 zrele banane
- 3 male žlice fino mljevenog rogača
- 1 dl vode
Sve sastojke sjediniti u blenderu do glatke mase, zatim izliti u kalupe i ostaviti na hladnom mjestu da se stegne, zatim sa slašću pojesti.
