Gayatri Marić – Indijska kuhinja

 

Indijska kuhinja je poznata po ogromnoj raznolikosti povrća u kombinaciji s aromatičnim začinima u svrhu stvaranja ukusnih i decentnih indijskih, vegetarijanskih jela. Na ovom kursu smo iskoristili prednosti naše vegetacije gde god to možemo, kako bismo uključili lokalne proizvode na našem jelovniku i to u jelima iz svih delova Indije, od severa do juga, i od zapada do istoka Indije.
Neka jela će biti tradicionalna, a neka kraljevska. Na radionici ćete naučiti kako da kuvate ova ukusna jela sa brojnim dodacima: To uključuje recepte, uputstva i demonstracije. Dobićete detaljan ispis recepata za sve skuvano taj dan, kako biste ih poneli kući. Probaćete i uživati u svemu što skuvamo.
Naučićete o drevnom sistemu Ajurveda povezano s indijskom kuhinjom. Otkrićete kako vam Ajurveda i zdrava, raznolika ishrana mogu pomoći da vratite unutrašnju ravnotežu.

www.radhesyam.com